Freie Stellen Service im STOCK resort

Jobs im Restaurant und an der Bar, die Erfüllung bringen!

#bestensbedient

Die freien Stellen in unserem Hotelrestaurant und an der Hotelbar zeigen dir nicht nur eine neue, frische Perspektive, sondern bringen dich dem STOCK Genuss ganz nahe.

Initiativbewerbung

Für diese Stellen freuen wir uns über Deine Initiativbewerbung:

Chef de Rang

Deine Aufgaben

Bei uns bist du ein:e zentrale:r Ansprechpartner:in im Service – mit Verantwortung und Raum für eigene Ideen:

Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste
Du führst eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
Du begleitest Frühstücks-, Mittags- und Abendservice mit Stil & Herz
Du berätst aktiv zu Wein- & Getränkekombinationen und verkaufst mit Begeisterung
Mise en place, Qualitätsstandards (HACCP) sowie Vor- & Nachbereitungen gehören zu deinem Verantwortungsbereich

Dein Profil

Damit du bei uns durchstarten kannst, bringst du Folgendes mit:

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang in einem 4/5*-Hotel
Weinkenntnisse, Freude am Gastkontakt & echte Serviceleidenschaft
Gepflegtes Auftreten, Teamgeist und sicheres, freundliches Auftreten
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Commis de Rang

Deine Aufgaben

Betreuung & Beratung unserer Gäste
Speisen- & Getränkeservice
Mise en place Tätigkeiten
Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards
Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Backoffice

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Mehrjährige Berufserfahrung in der 4*/5* Hotellerie in einer ähnlichen Position von Vorteil
Freude am Umgang mit Menschen & Liebe zum Beruf
Teamgeist mit einer offenen Ausstrahlung & charmanten sowie zuvorkommenden Art
Gepflegtes Erscheinungsbild
Kommunikationstalent & stilsicheres Auftreten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil